Forum 30.11.2017, 09:35. Smalec z gęsi - zapomniane panaceum prababci Smalec gęsi na zapalenie oskrzeli. Gęsi smalec – na kolana, stawy i ból pleców. dziecko może jeść (np. smalec)Doprawić solą i pieprzem, wsadzić w małe słoiki, np po musztardzie, pasteryzować długo w lekko gotującej się wodzie. Nawet do godziny niech się te słoiczki gotują na niedużym odniu, niech tylko woda pyrka. Takie słoiczki można bardzo długo przechowywać, trzeba tylko. Pt, 04-01-2008 Forum: Małe Tłuszcze pod wpływem temperatury mogą zmieniać swoje właściwości chemiczne na gorsze. Dlatego warto podkreślić, że gęsi smalec pozostaje tak samo zdrowy nawet po podgrzaniu do temperatury około 200 stopni Celsjusza. Smalec pomaga w dolegliwościach zdrowotnych na wiele sposobów. Leczy problemy z drogami oddechowymi, gdyż działa Smalec gęsi na żylaki. Smalec gęsi znalazł zastosowanie w wielu różnych dziedzinach życia ludzkiego. Używa się go w kuchni jako dodatek do wielu dań. Jest również częstym składnikiem domowych apteczek, a nawet zamiennikiem niektórych kosmetyków. Przypisuje się jej właściwości pomagające w leczeniu przeziębień i kaszlu. Smalec z gęsi działa na bóle mięśni i stawów oraz stany zapalne. Przyspiesza leczenie ran oraz dodaje energii. Smalec z gęsi na drogi oddechowe i kręgosłup Odpowiednio przygotowany, np. rozpuszczony z łyżeczką miodu w 100 ml gorącego mleka, pomoże na zaburzenia układu. N, 16-04-2017 Forum: Malarstwo, fotki, muzyka, ..i - Re: Smalec.. Smalec gęsi na zmarszczki nie jest pierwszą rzeczą, po którą sięgnie kobieta zmagająca się z oznakami starzenia się skóry. Zdecydowanie popularniejsze są bowiem kremy. Jeżeli interesuje nas jednak to, czy smalec gęsi na zmarszczki faktycznie działa, warto byłoby bliżej przyjrzeć się jego właściwościom. Wówczas będzie można podjąć decyzję dotyczącą tego, czy warto Znalezione obrazy dla zapytania SMALEC DESMAL. Przechowywać w temperaturze od +5ºC do +18ºC (najlepiej w lodówce). Produkt tradycyjny, czysty topiony tłuszcz gęsi .Smalec gęsi ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowych tłuszczów zwierzęcych. Smalec gęsi z żywokostem i podagrycznikiem z serii Receptura Apteczna Skład: smalec gęsi, żywokost lekarski, podagrycznik, parafina stała Uwaga: Nie stosować, w przypadku alergii na którykolwiek ze składników produktu. Tekst na podstawie informacji od producenta, nie stanowią porady lekarskiej. Opis. Smalec gęsi z żywokostem i podagrycznikiem jest skuteczną od dawna stosowaną metodą wspomagania układu kostno-stawowego. Działa rozgrzewająco. Z powodzeniem stosowana jest również w regeneracji kręgosłupa. W połączeniu z żywokostem lekarskim wzmaga jego działanie i zwielokrotnia skuteczność. Smarowanie pleców i stawów 4. Właściwości smalcu. 5. Smalec z gęsi na drogi oddechowe i kręgosłup. 1. Obecność zdrowych kwasów. Smalec jest tłuszczem powstającym w procesie topienia tkanek ssaków i ptaków, np. świni, kaczki czy gęsi. Większość osób uważa go za niezdrowy tłuszcz, który zawiera duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. W 1D9XwYx. Bardzo dużo obecnie mówi się o tłuszczach, które są zdrowe dla naszego organizmu. W sklepach półki uginają się od wszelkiego rodzaju produktów. W naszej kuchni tłuszczy zazwyczaj używamy do smażenia, pieczenia, sałatek, a nawet ciast. Warto zwracać szczególną uwagę na jakość oraz temperaturę, w której należy poddawać obróbce pokarmy z ich użyciem. W trakcie przygotowywania posiłków tłuszcze wchodzą w relację ze składnikami takimi jak: witaminy i minerały. Należy pamiętać o przygotowywaniu z zastosowaniem się do zaleceń dietetyków i żywieniowców. Obecnie powraca się do tradycyjnej kuchni, która czerpie swoje korzenie w kulturze ludowej. Z tego względu również produkty mają charakter specyficzny dla tamtego okresu. Bardzo popularny do smażenia jest gęsi smalec. Nasi dziadkowie gęsi smalec stosowali w codziennej diecie, z tego względu dożywali długich lat. Smalec gęsi – właściwości Siła działania smalcu gęsiego tkwi w naturalnych składnikach. Dlatego obecnie bardzo często używa się go, jako domowy specyfik na różne dolegliwości zdrowotne. Smalec otrzymujemy w wyniku topienia sadła gęsiego, który ma około 70 % nienasyconych kwasów tłuszczowych. Wśród społeczeństwa krąży mylna opinia, że smalec gęsi może być szkodliwy, ale to powierzchowne zdanie. Według badań swoim składem dorównuje oliwie z oliwek, gdyż zawiera kwas oleinowy, który ma zdolność do obniżania złego cholesterolu. Dlatego jest naturalnym preparatem zwalczającym miażdżycę oraz choroby serca. Najlepiej spożywać go na zimno, jako dodatek do pieczywa. Tłuszcze pod wpływem temperatury mogą zmieniać swoje właściwości chemiczne na gorsze. Dlatego warto podkreślić, że gęsi smalec pozostaje tak samo zdrowy nawet po podgrzaniu do temperatury około 200 stopni Celsjusza. Smalec pomaga w dolegliwościach zdrowotnych na wiele sposobów. Leczy problemy z drogami oddechowymi, gdyż działa rozgrzewająco. Dlatego osoby zmagające się z kaszlem oraz przeziębieniem mogą go śmiało wykorzystać. Dobry jest, jako dodatek do herbaty oraz do nacierania klatki piersiowej. Można też przygotować go z ciepłym mlekiem i miodem, a na drugi dzień możemy oddychać pełną piersią. Smalec gęsi jest na tyle zdrowy, że mogą stosować, go również osoby borykające się z otyłością, a co za tym idzie nadmiarem niewłaściwego cholesterolu i nadciśnieniem tętniczym. Produkt ten jest doskonałym środkiem na walkę z miażdżycą. Oczywiście trzeba stosować umiar przy dawkowaniu wewnętrznym. Wiadomo, że wszystko w nadmiarze szkodzi. Dawniej na wsiach bardzo często korzystano z dobrodziejstwa smalcu gęsiego. Jak wiadomo nie brakuje tam ciężkiej fizycznej pracy. Często zdarzało się przeforsowanie stawów i kręgosłupa. Gęsi smalec można stosować zewnętrznie do smarowania pleców i kolan. Dobrze niweluje on dolegliwości bólowe w chorobach reumatycznych. Poleca się go osobom uprawiającym sporty, ponieważ zdarzają się częste sytuacje związane z kontuzjami. Gęsi smalec to też produkt regenerujący uszkodzenia skóry całego ciała. Szczególnie zimą możemy stosować go na twarz, jako zamiennik tłustego kremu. Reguluje on gospodarkę lipidową, nawilża oraz tworzy barierę ochronną przed czynnikami zewnętrznymi. Skutecznie opóźnia powstawanie zmarszczek. Gęsi smalec jest polecany dla osób, które doznały poparzeń i na rany. Smalec gęsi – zastosowanie Smalec znalazł swoje przeznaczenie w branży spożywczej i leczniczej. Doskonale nadaje się do użytku wewnętrznego, jak również zewnętrznego. Możemy zainspirować się wieloma przepisami na przyrządzenie go w połączeniu z innymi produktami, które wspaniale podkreślą smak. Dlatego bardzo często gości w kuchni osób dbających o swoje zdrowie. Gęsi smalec największą popularność zyskał w kuchni francuskiej i żydowskiej. Ta druga jest koszerna i zgodnie z nią zabrania się stosowania połączenia mięsa z nabiałem, czyli tłuszczami roślinnymi. Dodatkowo przy smażeniu w tłuszczach roślinnych w wysokiej temperaturze wytwarzają się substancje rakotwórcze. Warto zauważyć, że również gęsi smalec ma niską temperaturę topnienia około 30 stopni Celsjusza. Znajdziemy wiele przepisów, które pokazują jak przyrządzić gęsi smalec w różnych postaciach. Najbardziej standardowa postać to brak dodatków, czyli część gęsi wkładamy do garnka zalanego na dnie minimalnie wodą i podgrzewamy do momentu wytopienia w międzyczasie mieszając. Można również wzbogacić smak smalcu dodając aromatyczne składniki. Popularne dodatki to: Cebula, Jabłka, Sól i pieprz, Majeranek Możesz też stworzyć domową miksturę na kaszel, na bazie miodu, mleka i gęsiego smalcu. Wszystkie składniki rozpuszczamy do osiągnięcia płynnej cieczy, którą pijemy przed snem. W zastosowaniu zewnętrznym wyróżniamy wcieranie i okłady. Do smalcu gęsiego warto dodać inne lecznicze zioła wspomagające działanie prozdrowotne. Najlepsze są kompresy pozostawione na całą noc. Do jego wykonania użyjemy: gęsi smalec, utarty czosnek, bandaż lub ręcznik. Składniki mieszamy i podgrzewamy do powstania masy, którą nakładamy na bolesne miejsce i przykrywamy bandażem. Jak w przypadku wszystkich tłuszczów, tłuszcz gęsi jest dobrym źródłem energii; 1 gram tłuszczu zapewnia 9 Kcal. Dietetycy zalecają, aby tłuszcze stanowiły jedną trzecią naszej diety. Dla przeciętnej kobiety oznacza to około 76 g dziennie; dla mężczyzn około 100g. Tłuszcz jest istotną częścią każdej zbilansowanej diety. Dostarcza organizmowi rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E i K; które są niezbędne dla wzrostu; i zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które są ważne dla utrzymania prawidłowego zdrowia i funkcji organizmu. Tłuszcz gęsi, a dieta Chociaż tłuszcze zwierzęce są często uważane za „złe tłuszcze”, tłuszcz gęsi jest jednym z lepszych i zawiera znacznie mniej tłuszczów nasyconych niż masło czy smalec. Tłuszcz gęsi zawiera 32,7 g tłuszczu nasyconego na 100 g w porównaniu z 54 g masła i 40,8 g smalcu. Tłuszcz gęsi jest bogaty w jednonienasycone tłuszcze jednonienasycone „zdrowe dla serca” (55 g w porównaniu do 19,8 g w maśle) i wielonienasycone (10,8 g w porównaniu do 2,6 g w maśle).Tłuszcz gęsi jest również bogaty w kwas oleinowy (specyficzny rodzaj jednonienasyconych kwasów tłuszczowych), który może obniżać poziom cholesterolu we krwi. Tłuszcz gęsi zawiera średnio 58% kwasu oleinowego i jest na ogół wyższy w porównaniu z innymi tłuszczami zwierzęcymi Tłuszcz gęsi, a problemy ze stawami W medycynie ludowej smarowanie tłuszczem zwierzęcych bolących miejsc jest głęboko zakorzenione. Tłuszcz gęsi do tego nadaje się idealnie. Kuracja przeprowadzana codziennie przez okres miesiąca polega na wcieraniu smalcu gęsiego zmieszanego z olejkiem rycynowym w bolące miejsca. Poprawę uzyskujemy po około miesiącu zabiegów. Olejek rycynowy mieszamy w proporcjach 30ml na 300ml smalcu gęsiego. Do przepisu można dodać również odrobinę spiritusu 10ml w celu zwiększenia wchłanialności oraz efektu rozgrzewającego. Masujemy delikatnie bolące miejsca przez około 15 min wcierając dokładnie tłuszcz gęsi, pozwalając mu wniknąć do tkanek miękkich. Intensywność można zwiększyć w przypadku dużych problemów bólowych. Smalec gęsi od stuleci znajduje zastosowanie w medycynie ludowej. Nasze babcie do dziś leczą dolegliwości dróg oddechowych za jego pomocą (ciepły do picia w połączeniu z miodem i mlekiem). Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego, który dodajemy GRATIS) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolan, biodra, kręgosłupa).Regeneracja stawów (szczególnie biodro, kolana, łokcie):Metoda ta jest polecana w szczególności ludziom starszym, którym stawy odmawiają słoiczka smalcu gęsiego wlewamy opakowanie apteczne olejku rycynowego. Dobrze mieszamy - najlepiej silnie wstrząsając zakrytym słoiczkiem. Otrzymaną miksturę należy przechowywać w temperaturze pokojowej i co wieczór nacierać bolące stawy (przynajmniej 5 minut), tak aby wchłaniała się w ciało. Ulga zwykle następuje po dwóch tygodniach kuracji, ale dobrze jest smarować jeszcze przez kręgosłupa:Zmieszać smalec gęsi z olejkiem rycynowym (jak w przepisie wyżej). Nacierać kręgosłup 1-3 razy tygodniowo (w zależności od potrzeb) w sposób następujący: Skraplamy pacjentowi kręgosłup przygotowaną miksturą i opuszkami palców wcieramy ruchem jednostajnym od dołu ku górze na całej długości tak, aby przedostawała się przez skórę, tkankę mięsno-tłuszczową i błonę kręgosłupa do jego wnętrza. Nacieranie powinno być w miarę upływu czasu szybsze i mocniejsze i trwać 10-15 minut. Jest to stosunkowo tania, łatwa i skuteczna kuracja kręgosłupa. Jest polecana przez wielu czołowych polskich kręgarzy ( Stanisława Wróża z Pajęczna).Dolegliwości dróg oddechowych:Przepis na kurację smalcem gęsim pochodzi ze Śląska. Tamtejsze babcie (kiedy smalec był powszechnie dostępny) stosowały go następująco: Łyżeczkę smalcu gęsiego i łyżeczkę miodu rozpuścić w 1/2 szklanki gorącego 1-3 razy dziennie w szczególności przed dzieciom możemy wetrzeć czysty smalec (bez dodatków) w piersi i plecy przed snem. Wywoła to efekt rozgrzewający. Zastosowanie w kuchni: Kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200oC - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Pod tym względem jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia dostępnych na rynku. Ze względu na nieprzeciętne walory smakowe polecany jest również do pieczywa. Opakowanie zawiera aż 300 ml czystego smalcu. GRATIS dodajemy opakowanie olejku rycynowego. Smalec jest bez dodatków i konserwantów!To najlepszy tłuszcz zwierzęcy!