Rady Anny Lewandowskiej - Dzień Dobry TVN. Anna Lewandowska radzi, jak budować zdrowe nawyki. "Liczy się częstotliwość i systematyczność". Anna Lewandowska i DDTVN łączą siły! Przed nami czwarty tydzień wyzwania Dzień Dobry TVN i Anny Lewandowskiej. Najbliższe dni będą poświęcone motywacji. Gdy masa kokosowa stwardniała formowałam batony lub kulki. W garnku przygotowałam z kolei masę czekoladową, rozpuszczając olej kokosowy ze słodem i kakao. Na papier wyłożyłam uformowane kulki/batony kokosowe i polałam czekoladą. Wstawiłam do lodówki. Zobacz też: Anna Lewandowska w tym roku urodzi pierwsze dziecko. Jakie potrawy Obiad dla dzieci. Obiad dla dzieci jest bardzo ważnym posiłkiem, którego żaden maluch nie powinien pomijać. To danie, które dostarczy dziecku energię na drugą połowę dnia, kiedy to pociecha wróci ze szkoły do domu. Obiad powinien zostać jak najlepiej skomponowany i odpowiednio zbilansowany, aby zapewnić dziecku siłę zarówno do Gulasz wołowy. Żurek błyskawiczny. Kurczak w kremowym sosie pomidorowo-koperkowym. Schab gotowany w sosie z suszonymi śliwkami. Gulasz z indyka z kurkami. Obiad na niedzielę. Przepisy na dania, które sprawdzą się na spotkania w rodzinnym gronie. Pieczony kurczak, polędwiczki, schab, filety z kurczaka, potrawy z indyka. Masę blendujemy przez około 4 minuty na najwyższych obrotach. Nasz napój jest już gotowy! Mleko można przechowywać w lodówce, przez około 4 dnie. Jest to na pewno zdrowy produkt - jego kaloryczność to 50 kcal w 100 ml. Będzie stanowić ono świetny zamiennik dla zwykłego mleka, dzięki czemu będą mogli spożywać je osoby Jego przygotowanie rozpoczynamy od sparzenia i przepłukania maku. Gotujemy go z mlekiem roślinnym przez 30 minut. Następnie odstawiamy go do przestygnięcia. Gdy będzie gotowy, to go mielimy. Kolejny krok to ubicie białek ze szczyptą soli na sztywną pianę. Masło mieszamy z żółtkami, cukrem kokosowym i wanilią. Zalała je mlekiem i gotowała. Następnie dodała kakao i maliny. Owsiankę podczas gotowania dosłodziła miodem. Gdy owsianka zgęstniała przelała ją do miski. Na koniec Anna Lewandowska ozdobiła czekoladową owsiankę świeżymi malinami. Pożywna nocna owsianka na śniadanie. Zobacz przepis na szybką owsiankę. 4 buraki średniej wielkości (ok. 500 g - po ugotowaniu) 1 batat (ok. 250 - 300 g) 1 cebula. 1 łyżka masła klarowanego. 500 ml wywaru z rosołu. 1 łyżka sezamu. sól morska. pieprz czarny. Dziś w głównej roli buraki i batat …mniam Dla mnie jako fanki obu warzyw to połączenie idealne. Proste przepisy na obiad to jednocześnie klasyczne propozycje na zestaw mięso + ziemniaki + surówka. Kotlety mielone, soczysta pieczona karkówka czy kurczak z patelni to dania łatwe i smaczne, które w dodatku sprawdzą się na różne okazje. Nie zapomnij też o makaronach, które przygotujesz nawet w kwadrans: tagliatelle, penne, z Anna Lewandowska dostarczyła na bloga kilka nowych przepisów, które idealnie sprawdzą się na późny, lekki piątkowy obiad.Nas najbardziej zaciekawiła wegańska tarta z warzywami i tofu, zupa-krem z kalafiora, idealna na deszczową pogodę oraz łosoś w sosie a’la teriyaki z bobem. 74rMz. Anna Lewandowska oprócz artykułów dotyczących treningów i zdrowego życia, publikuje co pewien czas propozycje prostych, lekkostrawnych przepisów. Dziś naszą uwagę zwróciły dwie propozycje obiadowe, które mogą stworzyć smaczny duet. Zobacz wideo Anna Lewandowska trenuje boks. Zaraziła tym Klarę? Dwudaniowy obiad w wersji fit - propozycja Anny Lewandowskiej Zupa krem z marchwi cebula; dwa ząbki czosnku; pięć marchewek; ziemniak; łyżka masła ghee; szczypta soli z ziołami; szczypta czarnego pieprzu; szczypta suszonej bazylii; szczypta suszonego tymianku; łyżeczka musztardy; kilka listków świeżej bazylii. Przygotowanie W garnku rozgrzej masło, podsmaż na nim drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojoną marchew, ziemniaka i całość zalej wodą tak, aby przykryła warzywa. Gotuj je do miękkości, a następnie zblenduj z dodatkiem przypraw i musztardy. Przelej krem do miseczki, udekoruj liśćmi bazylii i oprósz odrobiną świeżo zmielonego pieprzu. Wegańska tarta z warzywami i tofu Składniki na ciasto 100 g mąki ryżowej; 100 g mąki owsianej; 50 g mąki ziemniaczanej; 50 g oleju kokosowego; 100 ml mleka sojowego; szczypta soli. Składniki na farsz 300 g naturalnego tofu; 100 g brokułów; 100 g kukurydzy; pół papryki; 50 g oliwek; pół czerwonej cebuli; 3 ząbki czosnku; 1 pomidor; 50 g mąki migdałowej; 50 g mąki ziemniaczanej; 20 g mąki gryczanej; 100 ml mleka sojowego; dwie łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych; dwie łyżeczki ziół prowansalskich; dwie łyżeczki papryki czerwonej słodkiej; sól; pieprz czarny; szczypiorek. Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj i wyrób masę. Wyłóż przygotowanym ciastem dno i boki tortownicy. Ponakłuwaj je widelcem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na kwadrans. Paprykę i cebulę pokrój w kostkę, oliwki przekrój na pół, czosnek posiekaj, a brokuły podziel na różyczki i sparz w gorącej wodzie. Następnie zblenduj na gładką masę tofu, mleko roślinne, wszystkie mąki i przyprawy. Dodaj do niej pokrojone warzywa i całość dokładnie wymieszaj. Na podpieczony spód tarty wylej przygotowaną masę warzywną, dodaj na wierzch pokrojonego w plastry pomidora i ponownie wstaw do piekarnika. Piecz tartę w 180 stopniach przez około godzinę. Po upieczeniu posyp świeżym szczypiorkiem przed samym podaniem. Święta tuż-tuż. Dla tych, którzy dbają o linię, ten okres może być prawdziwym koszmarem. Chcąc trzymać się diety nawet w czasie Bożego Narodzenia, możemy jednak postawić na zdrowsze wersje tradycyjnych potraw. Anna Lewandowska, jak co roku, i tym razem podzieliła się z fanami swoimi fit przepisami. Świąteczne przepisy Anny Lewandowskiej Anna Lewandowska co roku dzieli się z fanami swoimi przepisami na święta. Wiele osób, podobnie jak ona, dba o swoją linię oraz o to, co je. Nie wszystkie świąteczne potrawy można zaliczyć do zdrowych. To, co znajdujemy na świątecznym stole, jest również najczęściej bardzo kaloryczne. Na szczęście istnieje wiele alternatyw, dzięki którym w okresie Bożego Narodzenia nie trzeba odmawiać sobie wszystkiego. Poniżej wybrane przepisy ze świątecznego poradnika Anny Lewandowskiej. Barszcz czerwony z jabłkiem Składniki: 2 garście grzybów suszonych (np. borowików) 5 suszonych śliwek 3 suszone gruszki 3 suszone jabłka 2 ½ kg buraków 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 l soku jabłkowego sok wyciśnięty z połowy cytryny szczypta soli morskiej kilka ziarenek czarnego pieprzu 3-4 ziarna ziela angielskiego szczypta tymianku szczypta majeranku 3 liście laurowe Sposób przygotowania: W osobnych garnkach zalej wodą grzyby i suszone owoce i odstaw na kilka godzin. Połowę porcji buraków w łupinkach gotuj przez około 1 godzinę. Drugą połowę buraków obierz, pokrój drobno i ugotuj razem z grzybami (w tej samej wodzie). Dolej około 3 l wody i dodaj namoczone suszone owoce. Cebulę i czosnek obierz, drobno pokrój i podsmaż na patelni skropionej oliwą z oliwek. Podsmażoną cebulę i czosnek dodaj do barszczu i całość gotuj około 2 godziny. Barszcz odcedź przez sito, a wywar ponownie przelej do garnka. Drugą połowę obranych buraków zetrzyj na tarce i dodaj do barszczu. Całość zagotuj. Dodaj sok jabłkowy, sok z cytryny, przyprawy i gotuj jeszcze przez około 30 minut. Pierniki bezglutenowe Składniki: 80 g masła klarowanego ¾ szklanki mąki owsianej ½ szklanki mąki gryczanej 1 ½ łyżki przyprawy do piernika: cynamon, kardamon, imbir, wanilia, goździki, gałka muszkatołowa (można użyć gotowej mieszanki) szczypta soli morskiej ½ łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 6 łyżek miodu lub syropu z agawy 2 łyżki wody Sposób przygotowania: Rozpuść masło klarowane. Wszystkie składniki na pierniki wymieszaj i zagnieć ciasto. Gotowe ciasto owiń papierem do pieczenia i schowaj do lodówki na około 40 minut. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj je i foremkami wykrawaj pierniczki. Pierniki piecz w 170°C przez około 10 minut. Makowiec w zdrowej wersji Składniki: 250 g mielonego maku 1 ½ szklanki mleka roślinnego 6 jajek szczypta soli morskiej 150 g masła klarowanego 150 g cukru kokosowego 400 g jabłek 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki gryczanej (lub 6 łyżek samej mąki gryczanej) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta cynamonu szczypta wanilii 2 garście rodzynek 4 łyżki syropu z agawy 1 tabliczka czekolady 1 garść płatków migdałów Sposób przygotowania: Sparz mak, a następnie przepłucz na sitku pod bieżącą wodą i gotuj z mlekiem roślinnym przez 30 minut. Odstaw mak do przestudzenia, zmiel go w malakserze. Białka jaj ubij na pianę ze szczyptą soli. Masło wymieszaj z cukrem kokosowym, żółtkami i wanilią. Jabłka zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Wymieszaj z masą makową, mąkami, cynamonem, sodą i proszkiem do pieczenia, sparzonymi rodzynkami i syropem z agawy. Wszystko wymieszaj i przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Makowiec piecz w 180°C przez około 40 minut. Rozpuść czekoladę. Płynną czekoladą polej ostudzone ciasto i udekoruj płatkami migdałów. Pasztet z kalafiora Składniki: 1 kalafior ¾ szklanki kaszy jaglanej 1 łyżka masła klarowanego 1 por 1 mała cebula 1 jabłko 1 łyżeczka mieszanki ulubionych przypraw 1 szklanka nasion słonecznika szczypta soli morskiej szczypta pieprzu czarnego Sposób przygotowania: Kalafiora podziel na małe różyczki. Piecz w 180°C przez około 40 minut. Przed pieczeniem kalafiora można lekko skropić oliwą z oliwek. Przed ugotowaniem przepłucz kaszę 1-2 razy pod bieżącą zimną wodą. Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Por i cebulę pokrój na talarki. Na patelni rozgrzej masło klarowane i zeszklij białą część pora oraz cebulę. Następnie dodaj jabłko pokrojone w kostkę i przyprawy. Całość duś pod przykryciem. W razie potrzeby podlej delikatnie wodą. Do miski dodaj wszystkie składniki razem z kalafiorem, kaszą jaglaną i zblenduj. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, dodaj trochę wody. Włóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 200°C przez około 40 minut. Źródło: Wielkanoc 2021 już za rogiem. Wiele osób zastanawia się, jakie potrawy przyrządzić na najbliższe święta wielkanocne. Niektórzy stawiają na tradycję, a inni wolą potrawy w wersji fit. Z pomocą przychodzi tu Anna Lewandowska, która na swoim blogu ma przepisy na dania w nieco odchudzonej wersji. "Anka pokazała się od zupełnie innej strony". Dziennikarz zaskoczony po rozmowie z Lewandowską Dalsza część tekstu znajduje się pod wideo: Wielkanoc to święta, które dla wielu nie mogą obejść się bez majonezu. Dodawany jest on do sałatek i dekorowane są nim jajka. Majonez kupiony w sklepie jest mniej zdrowy od tego zrobionego ręcznie. Dodatkowo ma mnóstwo kalorii. Jak zrobić domowy majonez na święta wielkanocne? Z pomocą idzie Anna Lewandowska, która zamieściła na blogu przepis. Składniki na domowy majonez proponowany przez żonę "Lewego" to: 2 jajka 600 ml olej roślinny (np. słonecznikowy) 2 łyżeczki musztardy dijon sok z 1 cytryny lub ocet winny szczypta soli szczypta pieprzu A jak zrobić taki domowy majonez? Bardzo prosto. Jak podaje Anna Lewandowska, wystarczy wszystkie składniki zblendować. Jajka powinny być w pokojowej temperaturze. Blendując powoli wlewać olej. Tak Anna Lewandowska z córkami kibicowały "Lewemu" Anna Lewandowska na swoim blogu podała też przepis na jajka faszerowane na zielono, które mają świetnie sprawdzić się na Wielkanoc. Do ich przygotowania potrzebne są następujące składniki: 6 jajek 2 łyżki domowego majonezu 2 garści baby szpinaku 2 łyżki świeżej bazylii 2 łyżki koperku 1 łyżka Lio Shake Jarmuż szczypta soli szczypta pieprzu 1 ząbek czosnku kilka kropel oliwy z oliwek A jaki jest sposób przygotowania jajek faszerowanych według Anny Lewandowskiej? "Wszystkie składniki za wyjątkiem jaj zblednować, dodać kapkę oliwy. Jajka ugotować. Żółtka dodać do farszu i ponownie zblendować. Farsz doprawić solą i pieprzem. Gotową masą faszerować białka jaj" - czytamy na blogu. Anna Lewandowska wraca do swojej wielkiej pasji. "Ostatnio ją zaniedbałam" Część odnośników w artykule to linki afiliacyjne. Po kliknięciu w nie możesz zapoznać się z ofertą na konkretny produkt – nie ponosisz żadnych kosztów, a jednocześnie wspierasz pracę naszej redakcji i jej niezależność. Jeśli chodzi o przepisy na fit słodkości na Wielkanoc, to te również Anna Lewandowska prezentuje na swoim blogu. Zachęca do zrobienia babki cytrynowo-pomarańczowej. Składniki, które będą potrzebne, to: 2 szklanki mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej 5 jajek 200 ml masła klarowanego 200-250 g cukru kokosowego 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia tarta skórka z cytryny i pomarańczy sok z 1/2 cytryny Przygotowanie fit-babki z przepisu Anny Lewandowskiej nie powinno być zbyt trudne. "Jajka ubić w całości mikserem, później dodać cukier kokosowy i dalej ubijać aż masa będzie puszysta. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Zetrzeć skórkę na tarce na małych oczkach. Dodać resztę składników i wszystko wymieszać. Piec około 1 godz. w 180 st. Babkę można polać polewą czekoladową" - czytamy na blogu Anny Lewandowskiej. Luksusowe wnętrza, świetne dodatki. Tak mieszkają Lewandowscy Anna Lewandowska proponuje również przepis na wielkanocnego daktylowca. Do jego wykonania potrzebne są: 2 banany 8 daktyli 100 g mąki ryżowej 150 ml mleka roślinnego garść żurawiny owsiane ciastka bezglutenowe ¾ tabliczki gorzkiej czekolady odrobina proszku do pieczenia bezglutenowego cynamon gałka muszkatołowa Anna Lewandowska podała też, jak przygotować ciasto. Daktyle należy ugotować na mleku, dorzucić resztę składników z wyjątkiem żurawiny i całość zblendować. Następnie trzeba dorzucić żurawinę i piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 st. W wersji zaprezentowanej na Instagramie Lewandowska polała ciasto roztopioną gorzką czekoladą i pastą "słony migdał". Anna Lewandowska i jej córki dostały identyczne sukienki luksusowej marki za... 8 tys. zł! Więcej przepisów na dania wielkanocne z przepisów Anny Lewandowskiej znajdziecie na jej blogu "Healthy Plan by Ann". Źródło: Przepis na pączki Magdy Gessler